第45章 【西游位面】冰酥山&透花糍
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第45章 【西游位面】冰酥山&透花糍
暮春已過,整座長安城在蟬鳴聲中漸漸入夏,街上女郎身上的衣裳也逐漸偏向清涼,春日裏備受女娘們喜愛的玉露團、酪櫻桃、蒸畢羅竟一夜之間失了寵,取而代之的則是冰酥山、透花糍這類冰涼可口的點心。
而無論是身著胡裝騎馬打球的女郎,還是頭戴帷幕的大家娘子,亦或者是太樂屬教坊司的樂人,都對化生寺附近的山海食肆略有耳聞。
“山海食肆?恍惚是聽過幾回,說那食肆的主人是個二九年華的娘子,做的一手好點心,尤其擅做透花糍。”
“是哩,妾在太樂屬時就常聽同僚們提起,說是那主人家姓徐,廚藝精湛,便是咬春餅也做的比旁人家有趣些。”
“你可曾吃過她家的透花糍?涼而不冰,冰皮柔韌,內裏包的都是些好材料,吃的時候澆上蔗漿跟乳酪,肥濃滋潤,味鮮肉美,便是尋遍長安城都尋不出第二家哩!”
“聽說這一回化生寺供的番邦果子便是那店主人徐娘子所贈,若是誰有幸去化生寺討一碗齋飯吃,也能嘗到那絕妙滋味,當真是妙極。”
——與此同時,徐米露還並不知曉,城中女郎對山海食肆的評價如此之高,她正靠在窗邊同日游神回話。
……
……
“近日墨玄跟黛紫兩個苦夏,店裏實在是見不得火,我索性也就收了火精,做些清清涼涼的點心,今日游巡來得不巧,冰酥山賣完了,倒是還有一籠透花糍,游巡可要來一些麽?”
她幾乎是探出半個身子,對著窗外三丈高的紅發日游神道。
酥山只聽其名,便知曉此物與乳制品脫不了幹系,唐人多愛飲牛乳或是羊乳,“酥”便從牛乳裏提取出的類似黃油的半成品,將酥加熱到半融化狀態後,再器皿底部墊上碎冰、酥油,而後將酥酪慢慢淋出山巒的形狀,再以櫻桃染色,便制成了冰酥山。
而透花糍的做法則更類似現代的“糯米糍”做法,蒸熟的糯米錘搗成糯米團,而後在裏面包進諸如熟綠豆沙、紅豆泥的餡料。
糯米粉制成的點心皮呈現出一種半透明的膠狀,朦影玲瓏之間,能透過表皮看到內裏餡料的顏色,模模糊糊瞧著像是一朵朵精致的花,故而得名“透花糍”。
“無酥山,有透花糍也好!”
那日游神一身金甲虎虎生威,頭戴紗帽,白抱黑靴,雖生的青面獠牙,但卻並無陰鬼可怖之感,反而自帶一股妖邪莫近的威嚴。
“瞧著似是徐娘子新做的樣子,那便來上一籠嘗嘗滋味罷!前日從娘子這裏購得的番茄滋味甚美,就連宮中皇帝都略有耳聞,他今早命內侍省左肩門將軍張阿難調查城中番邦來物,徐娘子若是不想惹禍上身,此月十五、十七閉門謝客便能躲過場麻煩。”
因著他身高足有三丈多,看上去就是個巨人,故而他只能半蹲下身同徐米露講話。
日光下,日游神的身影逐漸凝實,但過往凡人卻一無所知,騎馬的郎君、牽驢的老農、駕車的馬夫都一無所覺地從日游神身影中間穿過,有個抱球的孩童更是從日游神的官靴正中跑了過去。
——凡人大都靈臺蒙塵,瞧不見漫天神佛,亦瞧不見每日在街上交替巡游的日夜游神。
“果真如此?那當要多謝日巡游提點。”
徐米露動作麻利地打包了一蒸屜的透花糍,用鮮荷葉包起來放進籃子裏才遞過去:
“只是這也不算什麽大事,我不過是個規規矩矩的店主人,賣些稀奇果子也不算逾矩,便是天子親至,想來也尋不得我的錯哩。”
都道“七品城隍、八品山神,九品土地”,這話半點不假,日夜游神作為城隍座下日夜巡街游巡,長安城內大大小小的消息沒有一處能逃得過他二人的眼。
日夜游神晝夜交替巡視長安,上到人皇今日打算抄誰的家、罷免誰的官職、宮裏哪個娘娘接連得寵、哪個皇子今日讀了什麽書、哪個大臣納了第幾房小妾……下到街口賣豆腐的王二麻子在賭坊裏輸了幾個大錢、城東的牛寡婦有意再嫁,準備招贅上門、城西的醉鬼被水裏的水鬼拉了替身、城北的瞎眼老漢在自家地裏挖出來一錠金子這樣的小事,都被清清楚楚地記在日夜游神隨身攜帶的冊子上,以供城隍查探。
如果說城隍廟相當於現代派出所,那日夜游神絕對就是熟悉掌握片區信息的敬業民警,他們熟悉城中每一戶,每一人,就連城裏什麽時候多了一窩耗子精都知道的一清二楚。
所以徐米露聽日游神這麽說,心裏便有了成算,其實算算時間,她到長安快兩年有餘,從不遮掩山海食肆的神異之處,能忍到現在才有所動作,這位唐太宗果真不愧是“千古一帝”。
在店裏擦桌子的墨玄忍不住插話:
“你不曾去當真是可惜了,那日桃花宴上徐娘子取了不少好酒,龍女歌舞助興,還有好些番邦來的異族人彈琴,便是用來喝酒的桶都有半人高,還有好些鮫人,都是一等一的絕色——”
說著說著他便露出一副春心蕩漾的嘴臉來:“若是有幸娶一個絕色鮫人回來,那當真是羨煞旁人哩。”
“知道龍性本淫,但你好歹有點節操,別跟個色中惡鬼一樣行不行?要是再讓我發現你騷擾客人,我就把你吊到城門樓上暴曬半個月。”
徐米露還是沒忍住,一拳砸在這貨肚子上,全然不顧對方痛到滿地打滾。
路過的沈香似乎已經習慣,捉著根紫藤樹枝出來戳了戳墨玄,發現他還有氣,也就放心地繼續搬東西去了。
日游神笑著撓撓頭,青面獠牙裏竟透露出幾分憨厚來:
“眼下城中精怪都在議論徐娘子辦的桃花宴,無論大小妖精,無一不羨慕那胡老丈一家,去過的妖精也是滿口稱讚,道徐娘子心思機敏,玲瓏聰慧,只可惜小神要巡游長安,倒是錯過了這場天上有地下無的好宴,哎!小神還要巡街,便不打擾徐娘子了。”
明白,這就是社畜的痛。
一年三百六十五天全年無休,簡直不要太痛。
徐米露同情地點點頭。
……
……
徐米露前腳同日游神告別,後腳一轉身,就看見白團兒正淚眼汪汪地站在店門口。
她今天穿著一身鵝黃色的衫子,頭上簪著一套迎春花頭飾,盡顯少女嬌俏,但奇怪的是她鼻子裏頭塞了兩團布球,看上去奇怪又可憐:
“徐娘子,出了大禍哩!小妖奉命保管殷娘娘那一日在宴會上奪下的彩頭,卻不想保管不力,今日一早起來,就發現這乾坤袋裏放著的點心似是壞了,惡臭難聞,還請徐娘子救上一救!”
這個味道?
徐米露下意識抽了抽鼻子,只覺得一股臭襪子在冷水裏泡了三天三夜的濃烈臭味撲面而來,又像是腐壞十天半月的臭香蕉,吸一口,整個人能從鼻孔通到天靈蓋。
那一股臭氣像是有了形狀,張牙舞爪地向食肆四周彌漫,簡直堪比生化炸彈,聞到味道的行人無不掩面而走,快步離去,滿臉都寫著嫌惡與厭棄。
“嘔——這是誰家茅房炸了??”
剛從地上爬起來的墨玄翻著白眼,徹底暈死過去,剛剛離去的日游神去而覆返,滿臉震驚:
“徐娘子!可是有黃鼠狼在此作亂?怎得如何之臭?!”
拿著乾坤袋的徐米露莫名有些心虛:“……”
或許,可能,應該……這件事跟她也有那麽一點點的關系?
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暮春已過,整座長安城在蟬鳴聲中漸漸入夏,街上女郎身上的衣裳也逐漸偏向清涼,春日裏備受女娘們喜愛的玉露團、酪櫻桃、蒸畢羅竟一夜之間失了寵,取而代之的則是冰酥山、透花糍這類冰涼可口的點心。
而無論是身著胡裝騎馬打球的女郎,還是頭戴帷幕的大家娘子,亦或者是太樂屬教坊司的樂人,都對化生寺附近的山海食肆略有耳聞。
“山海食肆?恍惚是聽過幾回,說那食肆的主人是個二九年華的娘子,做的一手好點心,尤其擅做透花糍。”
“是哩,妾在太樂屬時就常聽同僚們提起,說是那主人家姓徐,廚藝精湛,便是咬春餅也做的比旁人家有趣些。”
“你可曾吃過她家的透花糍?涼而不冰,冰皮柔韌,內裏包的都是些好材料,吃的時候澆上蔗漿跟乳酪,肥濃滋潤,味鮮肉美,便是尋遍長安城都尋不出第二家哩!”
“聽說這一回化生寺供的番邦果子便是那店主人徐娘子所贈,若是誰有幸去化生寺討一碗齋飯吃,也能嘗到那絕妙滋味,當真是妙極。”
——與此同時,徐米露還並不知曉,城中女郎對山海食肆的評價如此之高,她正靠在窗邊同日游神回話。
……
……
“近日墨玄跟黛紫兩個苦夏,店裏實在是見不得火,我索性也就收了火精,做些清清涼涼的點心,今日游巡來得不巧,冰酥山賣完了,倒是還有一籠透花糍,游巡可要來一些麽?”
她幾乎是探出半個身子,對著窗外三丈高的紅發日游神道。
酥山只聽其名,便知曉此物與乳制品脫不了幹系,唐人多愛飲牛乳或是羊乳,“酥”便從牛乳裏提取出的類似黃油的半成品,將酥加熱到半融化狀態後,再器皿底部墊上碎冰、酥油,而後將酥酪慢慢淋出山巒的形狀,再以櫻桃染色,便制成了冰酥山。
而透花糍的做法則更類似現代的“糯米糍”做法,蒸熟的糯米錘搗成糯米團,而後在裏面包進諸如熟綠豆沙、紅豆泥的餡料。
糯米粉制成的點心皮呈現出一種半透明的膠狀,朦影玲瓏之間,能透過表皮看到內裏餡料的顏色,模模糊糊瞧著像是一朵朵精致的花,故而得名“透花糍”。
“無酥山,有透花糍也好!”
那日游神一身金甲虎虎生威,頭戴紗帽,白抱黑靴,雖生的青面獠牙,但卻並無陰鬼可怖之感,反而自帶一股妖邪莫近的威嚴。
“瞧著似是徐娘子新做的樣子,那便來上一籠嘗嘗滋味罷!前日從娘子這裏購得的番茄滋味甚美,就連宮中皇帝都略有耳聞,他今早命內侍省左肩門將軍張阿難調查城中番邦來物,徐娘子若是不想惹禍上身,此月十五、十七閉門謝客便能躲過場麻煩。”
因著他身高足有三丈多,看上去就是個巨人,故而他只能半蹲下身同徐米露講話。
日光下,日游神的身影逐漸凝實,但過往凡人卻一無所知,騎馬的郎君、牽驢的老農、駕車的馬夫都一無所覺地從日游神身影中間穿過,有個抱球的孩童更是從日游神的官靴正中跑了過去。
——凡人大都靈臺蒙塵,瞧不見漫天神佛,亦瞧不見每日在街上交替巡游的日夜游神。
“果真如此?那當要多謝日巡游提點。”
徐米露動作麻利地打包了一蒸屜的透花糍,用鮮荷葉包起來放進籃子裏才遞過去:
“只是這也不算什麽大事,我不過是個規規矩矩的店主人,賣些稀奇果子也不算逾矩,便是天子親至,想來也尋不得我的錯哩。”
都道“七品城隍、八品山神,九品土地”,這話半點不假,日夜游神作為城隍座下日夜巡街游巡,長安城內大大小小的消息沒有一處能逃得過他二人的眼。
日夜游神晝夜交替巡視長安,上到人皇今日打算抄誰的家、罷免誰的官職、宮裏哪個娘娘接連得寵、哪個皇子今日讀了什麽書、哪個大臣納了第幾房小妾……下到街口賣豆腐的王二麻子在賭坊裏輸了幾個大錢、城東的牛寡婦有意再嫁,準備招贅上門、城西的醉鬼被水裏的水鬼拉了替身、城北的瞎眼老漢在自家地裏挖出來一錠金子這樣的小事,都被清清楚楚地記在日夜游神隨身攜帶的冊子上,以供城隍查探。
如果說城隍廟相當於現代派出所,那日夜游神絕對就是熟悉掌握片區信息的敬業民警,他們熟悉城中每一戶,每一人,就連城裏什麽時候多了一窩耗子精都知道的一清二楚。
所以徐米露聽日游神這麽說,心裏便有了成算,其實算算時間,她到長安快兩年有餘,從不遮掩山海食肆的神異之處,能忍到現在才有所動作,這位唐太宗果真不愧是“千古一帝”。
在店裏擦桌子的墨玄忍不住插話:
“你不曾去當真是可惜了,那日桃花宴上徐娘子取了不少好酒,龍女歌舞助興,還有好些番邦來的異族人彈琴,便是用來喝酒的桶都有半人高,還有好些鮫人,都是一等一的絕色——”
說著說著他便露出一副春心蕩漾的嘴臉來:“若是有幸娶一個絕色鮫人回來,那當真是羨煞旁人哩。”
“知道龍性本淫,但你好歹有點節操,別跟個色中惡鬼一樣行不行?要是再讓我發現你騷擾客人,我就把你吊到城門樓上暴曬半個月。”
徐米露還是沒忍住,一拳砸在這貨肚子上,全然不顧對方痛到滿地打滾。
路過的沈香似乎已經習慣,捉著根紫藤樹枝出來戳了戳墨玄,發現他還有氣,也就放心地繼續搬東西去了。
日游神笑著撓撓頭,青面獠牙裏竟透露出幾分憨厚來:
“眼下城中精怪都在議論徐娘子辦的桃花宴,無論大小妖精,無一不羨慕那胡老丈一家,去過的妖精也是滿口稱讚,道徐娘子心思機敏,玲瓏聰慧,只可惜小神要巡游長安,倒是錯過了這場天上有地下無的好宴,哎!小神還要巡街,便不打擾徐娘子了。”
明白,這就是社畜的痛。
一年三百六十五天全年無休,簡直不要太痛。
徐米露同情地點點頭。
……
……
徐米露前腳同日游神告別,後腳一轉身,就看見白團兒正淚眼汪汪地站在店門口。
她今天穿著一身鵝黃色的衫子,頭上簪著一套迎春花頭飾,盡顯少女嬌俏,但奇怪的是她鼻子裏頭塞了兩團布球,看上去奇怪又可憐:
“徐娘子,出了大禍哩!小妖奉命保管殷娘娘那一日在宴會上奪下的彩頭,卻不想保管不力,今日一早起來,就發現這乾坤袋裏放著的點心似是壞了,惡臭難聞,還請徐娘子救上一救!”
這個味道?
徐米露下意識抽了抽鼻子,只覺得一股臭襪子在冷水裏泡了三天三夜的濃烈臭味撲面而來,又像是腐壞十天半月的臭香蕉,吸一口,整個人能從鼻孔通到天靈蓋。
那一股臭氣像是有了形狀,張牙舞爪地向食肆四周彌漫,簡直堪比生化炸彈,聞到味道的行人無不掩面而走,快步離去,滿臉都寫著嫌惡與厭棄。
“嘔——這是誰家茅房炸了??”
剛從地上爬起來的墨玄翻著白眼,徹底暈死過去,剛剛離去的日游神去而覆返,滿臉震驚:
“徐娘子!可是有黃鼠狼在此作亂?怎得如何之臭?!”
拿著乾坤袋的徐米露莫名有些心虛:“……”
或許,可能,應該……這件事跟她也有那麽一點點的關系?
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